LANGKAH-LANGKAH TABLE MANNER

Table manner itu penting karena didalamnya seseorang akan terlihat jati dirinya. Saat makan bukan hanya diartikan sebagai ritual pengisi perut semata, maka di dalamnya ada etika jamuan makan yang mengatur tata cara makan yang benar seperti tata cara makan yang benar seperti cara duduk, cara berbicara, penggunaan alat makan bahkan bagaimana cara kita minum dari gelas yang tersedia. Oleh karena itu, agar tidak ketinggalan zaman, atau tidak memalukan saat diundang ke jamuan resmi, tidak ada salahnya belajar table manner. Inilah cara-cara yang perlu di perhatikan , bahkan kita pelajari bila mau.

CARA DUDUK

1. Posisi duduk diatur sedemikian rupa, tidak terlalu dekat/jauh dengan posisi meja

2. Tubuh tegak, relaksi tidak terlalu membungkuk

3. Posisi tangan dipangkuan

4. Posisi kaki normal, tidak dilipat, tidak pula menumpang.

CARA PENGGNAAN SERBET MAKAN

1. Bukalah serbet setelah anda duduk

2. Serbet hanya digunakan untuk menyeka bibir

3. Gunakan ujung serbet yang ditopang dengan jari tengah dan telunjuk untuk menyeka bibir

4. Bila meninggalkan meja, letakkan serbet disandaran kursi atau pegangan kursi (bila ada)

5. Bila selesai makan tinggalkan serbet makan di meja makan.

CARA BERBICARA

1. Hindari berbicara saat makanan masih di dalam mulut

2. Hindari bicara sambil menunjuk kea rah seseorang atau gerakan tangan yang berlebihan

3. Hindari memotong, menguasai pembicaraan

4. Sesuai intonasi berbicara, jangan terlalu keras atau lemah

CARA MENGGUNAKAN ALAT MAKAN

1. Gunakan alat makan dari alat yang paling luar posisinya

2. Fungsikan alat makan sesuai dengan fungsinya

CARA MINUM

1. Jangan memegang badan gelas apabila gelas tersebut berkaki

2. Peganglah gelas diantara badan dan kaki gelas

3. Hindari minum ketika ada makanan dimulut

4. Hindari bunyi waktu meneguk minuman atau berkumur

5. Bersihkan bibir sebelum minum untuk menghindari bekas pada bibir gelas

CARA MAKAN SUP

1. Bila sup panas, aduklah secara perlahan dengan sendok sop dan JANGAN DITIUP !

2. Jangan makan dengan cara disedot bila sop tinggal sedikit, miringkanlah mangkuk sop terlebih dahulu untuk menyendoknya

3. Apabila selesai, letakkanlah sendok sop ditatakan mangkuk pada posisi jam 4

4. Apabila belum selesai dan ingin meninggalkan tempat, lentakkan sendok sop di dalam mangkuk

CARA MAKAN ROTI

1. Ambil roti berikut menteganya

2. Letakkan roti dan mentega dipiring roti sebelah kiri

3. Ambil roti dengan tangan kiri kemudian dibelah jadi dua, taruh roti yang ada ditangan kanan dipiring roti, ambil mentega dengan pisau roti dan oleskan pada roti yang di tangan kiri (cara pertama)

4. Belah roti dengan pisau roti kemudian oleskan mentega didalam roti (cara kedua)

5. Makanlah roti sebelum disajikan, bersamaan dengan appetizer atau sop

6. Jangan mengangkat atau memindah piring roti dari posisinya.

Sumber :
dwe_susan
www.omahantz.blogspot.com

16 Kategori Bagaimanakah kesimpulan itu bisa didapat Dr. D’Adamo? Tentu saja jawabannya lewat penelitian-penelitian yang sudah dilakukannya. Penelitian selama bertahun-tahun atas tipe darah menunjukkan bahwa ada efek fisiologis yang muncul akibat lektin yang masuk dalam tubuh. Lektin adalah protein yang terdapat pada umumnya makanan, khususnya biji-bijian dari tanaman polong-polongan. Setiap protein yang terserap tubuh lewat makanan yang kita asup, menurutnya, masing-masing hanya cocok dengan tipe darah tertentu. Kalau makanan tersebut lektinnya tidak cocok dengan tipe darah, akan terjadi bahaya. Bahaya itu berupa menggumpalnya sel darah merah. Proses yang disebut aglutinasi yang dilakukan lektin inilah yang mengakibatkan munculnya banyak keluhan kesehatan. Terkait dengan persoalan inilah, Dr. D’Adamo melakukan penelitian dengan mengecek reaksi setiap tipe darah terhadap makanan tertentu. Berdasarkan penelitian ini, ia membuat daftar makanan apa saja yang cocok dengan tiap-tiap tipe darah. Bahkan selain tipe darah, masih digolongkan juga makanan berdasarkan ras. Sebab, menurutnya, tipe darah masing-masing ras berbeda. Ini akibat dari perbedaan lingkungan yang ditempatinya. Hasilnya, terdaftar oleh Dr. D’Adamo 16 kategori makanan. Terdiri dari: daging dan unggas; hasil laut; susu dan telur; minyak dan lemak; kacang dan biji-bijian; buncis dan polong-polongan; sereal; roti dan aneka kue; padi-padian dan pasta; sayur-sayuran; buah-buahan; jus dan segala macam cairan; rempah-rempah dan bumbu; teh-teh herbal; dan bermacam-macam minuman. Makanan-makanan ini masih dimasukkan dalam golongan sangat baik, netral, atau harus dihindari sesuai tipe darah. Golongan sangat baik bisa diartikan bahwa makanan itu bekerja bagaikan obat. Golongan netral berarti makanan tersebut bekerja sebagaimana yang pengaruhnya kecil bagi tubuh. Golongan dihindari berarti makanan bertindak bagaikan racun bagi tubuh. Kurang Ilmiah Program diet ini telah menjadi tren di beberapa negara. Karena itu, banyak pengikut Dr. D’Adamo yang sudah mencobanya. Sebagian dari mereka menyatakan bahwa cara diet ini tidak hanya membantu mengurangi berat badan -- walaupun maksud sebenarnya bukanlah untuk itu -- juga bisa memperbaiki kondisi kesehatan. Karenanya, buku karangannya setebal 400 halaman itu menjadi best seller (laris manis) di beberapa negara. Banyaknya kesaksian akan manfaat diet ini bukan berarti membuat para ahli diet dan ilmuwan langsung setuju begitu saja. Banyak pihak, terutama dari kalangan ilmuwan, menyebutkan bahwa teori Dr. D’Adamo ini kurang ilmiah. John McMahon, ND, seorang naturopatis dari Wilton Connecticut, AS, menyatakan bahwa teori itu masih harus diteliti lebih lanjut. Dikatakan John bahwa penelitian Dr. D’Adamo atas pengaruh lektin terhadap makanan dijalankan di luar tubuh, maksudnya hanya dilakukan di sebuah tabung uji. Padahal, semestinya harus diteliti dalam tubuh. Selain itu, efek lektin makanan yang sudah dimasak juga belum terbukti. Memang, Dr. D’Adamo melakukan tes terhadap makanan yang belum dimasak. Namun, bukankah makanan yang diasup biasanya sudah dimasak? Sikap dan pernyataan yang sama juga diungkapkan John Foreyt, Ph.D, ilmuwan dari Baylor College of Medicine di Houston, AS. "Walaupun teori ini sudah lama dibicarakan dan diteliti, tidak ada kesimpulan yang didapat. Tidak ada kaitannya antara tipe darah dan penyakit tertentu. Ini adalah loncatan kesimpulan yang masih perlu diteliti lebih lanjut," tutur Andrea Wiley, Ph.D, profesor antropologi dari James Madison University di Harrisonburg. Bahkan Dr. Samuel Oetoro,MS., ahli gizi dari Klinik Nutrifit di Jakarta menambahkan bahwa penelitian yang dilakukan Dr. D’Adamo tidak memenuhi standar penelitian ilmiah. Teori yang diajukannya hanya berdasar bukti empiris atau pengalaman yang dijalankan orang. "Jelas itu tidak cukup," tuturnya. Padahal, kalau sebuah teori hendak dijadikan pegangan, mesti melewati proses penelitian tingkat tertinggi yang disebut Prospectif Double Blind Randomize Clinical Trial. Maksudnya, penelitian tersebut mesti dilakukan dengan objek yang diambil secara acak (random). "Yang terjadi pada Dr. D’Adamo tidak demikian. Orang yang diteliti sudah ditentukan, yakni mereka yang pernah datang ke kliniknya. Mereka pun sudah tahu kalau menjalani diet tipe ini, padahal semestinya tidak demikian," papar Dr. Samuel. Selain acak, pasien harus dibagi dalam dua kelompok, mereka yang menjalankan diet dan tidak. Untuk itu pasien tidak boleh tahu bahwa mereka dibagi dalam dua kelompok. Bahkan mereka juga tidak boleh tahu (blind) kalau sedang diteliti. Juga tidak boleh tahu kalau sedang menjalani diet model ini. Setelah beberapa waktu, hasilnya baru dibandingkan. Dengan alasan kurang ilmiah inilah, bisa dipahami bahwa diet ini tidak dianjurkan oleh ahli gizi. Gizi Seimbang Bagi banyak ahli gizi di Indonesia, juga di negara-negara lain, diet yang terbaik untuk dijalankan sampai saat ini adalah dengan gizi seimbang. Dr. Samuel menjelaskan bahwa diet gizi seimbang adalah mengasup makanan dengan kandungan protein, lemak, karbohidrat, vitamin, dan mineral. Makanan yang kita asup setiap hari mesti lengkap mengandung semua unsur tersebut. Misalnya, hari ini kita mengonsumsi nasi untuk sumber karbohidrat, tempe atau daging untuk kebutuhan protein, sayur buncis dan wortel untuk kebutuhan vitamin dan mineral, serta minum susu untuk kebutuhan lemaknya. Hari selanjutnya bahannya bisa variasi. Yang jelas, tidak membosankan, tapi juga jangan sampai tidak seimbang. Pendapat sama juga diungkapkan Prof. Dr. Ir. Ali Khomsan. Menurutnya, berbagai macam diet yang ditawarkan sering tidak sesuai dengan kebutuhan masing-masing orang. "Setiap individu itu unik dan berbeda. Karenanya, apa yang cocok untuk seseorang belum tentu cocok untuk orang lain. Kebutuhan nutrisi setiap orang tergantung pada usia, tingkat stres, jenis kelamin, berat badan, faktor emosional, latihan fisik yang dijalankan, dan penyakit yang diderita," sebut Prof. Ali. Karena itu, setiap orang mesti paham benar dengan dirinya. Tipe darah bisa dipakai sebagai tambahan informasi untuk mengenali diri, tapi jangan digunakan sebagai patokan dasar. Kalau kurang paham, kita bisa berkonsultasi dengan ahli gizi bagaimana menyikapi diri sendiri. "Yang jelas, setiap hari gizi seimbang dengan variasinya mesti dijalani," tutur Dr. Samuel. Khas Pemburu Sampai Sensitif Berdasar penelitiannya, Dr. D’Adamo membuat kesimpulan untuk masing-masing tipe darah, sebagai berikut: Tipe darah O, yang disebut sebagai pemburu, memiliki ciri khas: - Sistem kekebalannya berlebihan. - Dianjurkan untuk mengonsumsi makanan tinggi protein dan rendah karbohidrat, seperti daging, buah, ikan, sayuran. - Tidak cocok bila berdiet dan mudah beradaptasi dengan lingkungan. - Respon yang baik atas stres bisa ditanggapi dengan aktivitas fisik. - Memiliki risiko terkena penyakit yang disebabkan oleh radang dan kerusakan organ seperti arthritis bila makanan yang diasup tidak sesuai. Tipe darah A berciri khas: - Jalur pencernaan cukup sensitif. - Dianjurkan menjadi vegetarian atau makan tinggi karbohidrat dan rendah lemak. - Stres biasanya bisa diatasi lewat meditasi. - Sistem kekebalan tubuhnya tidak sekuat tipe O. Tipe Darah B berciri khas: - Dianjurkan untuk melakukan diet dengan berbagai variasi dari semua tipe darah termasuk di dalamnya daging. - Tipe darah ini sangat cocok dengan asupan produk susu. - Dianjurkan juga menjalani latihan gerak seperti renang dan jalan kaki. - Bila makanan yang diasup tidak sesuai dengan tipe ini, diduga risiko terkena virus yang bisa menyerang sistem saraf sangat tinggi. - Memiliki sistem kekebalan tubuh yang kuat. - Bila seseorang bertipe ini stres, akan sangat cocok bila diatasi dengan melakukan pekerjaan yang membutuhkan kreativitas. - Tipe darah ini adalah tipe yang paling seimbang. Tipe Darah AB berciri khas: - Memiliki jalur pencernaan yang sensitif. - Sistem kekebalan tubuh sangatlah toleran. - Respon yang paling baik terhadap stres biasanya dengan melakukan kegiatan spiritual dibarengi dengan aktivitas fisik dan kreativitas. - Masih dalam tahap evolusi. - Paling mampu beradaptasi terhadap perubahan lingkungan dan bentuk diet. - Bentuk gabungan dari tipe A dan B. (Abdi Susanto, http://www.kompas.co.id/ 21 April 2003)

5 kesalahan yang biasa dilakukan saat melakukan program diet

1. Menjarangkan makan pagi
Sarapan dengan memilih makanan tepat di pagi hari sangat penting bagi tubuh untuk menyuplai energi yang diperlukan untuk menghadapi rutinitas pagi agar terhindar dari mengonsumsi makanan ringan bergula atau berlemak ketika merasa lapar.

2. Makanan bebas lemak berlebihan
Sebenarnya makanan bebas lemak tidak berarti makanan itu mengandung kalori rendah.

3. Konsumsi salad
Salad mengandung kalori yang tinggi seperti halnya hamburger apalagi bila sayuran itu ditutupi dengan keju, roti kering, dan kuah berlemak tinggi.

4. Memilih jus dibanding apel atau jeruk
Mengonsumsi buah-buahan segar jauh lebih baik karena banyak ditemukan fiber atau serat sebagai komponen makanan yang penting untuk diet.

5. Mengetatkan konsumsi kalori
Rata-rata tubuh membutuhkan 1.200 sampai 1.500 kalori setiap hari untuk bisa berfungsi. Jika dilakukan pengetatan kalori, akan memperlambat metabolisme tubuh yang berakibat menimbulkan masalah kesehatan seperti anemia.

GOLONGAN DARAH

Tahukah kamu kalo golongan darah dapat mengindikasikan sifat-sifat manusia secara umum. Memang tidak mirip pasti tapi secara garis besar sama. Ingin tau lebih jelas??let see...

GOLONGAN A...berkepala dingin, serius, sabar dan kalem. Mempunyai karakter yang tegas, bisa diandalkan dan dipercaya, namun keras kepala. Merencanakan segala sesuatunya secara matang, sebelum melakukan sesuatu mereka memikirkannya terlebih dahulu lalu mengerjakan segalanya dengan sungguh-sungguh dan konsisten. Berusaha membuat diri mereka sejajar dan seideal mungkin. Bisa keliatan menyendiri dan jauh dari orang-orang. Sering mencoba menekan perasaan, karena sering melakukannya mereka terlihat tegar, meskipun sebenarnya mereka mempunyai sisi yang lemah, seperti mudah gugup danlain sebagainya. Cenderung keras terhadap orang-orang yang tidak sependapat, sehingga cenderung berada di sekitar orang-orang yang bertempramen sama.

GOLONGAN B...cenderung penasaran dan tertarik terhadap segalanya. Mempunyai terlalu banyak kegemaran dan hobi, jika menyukai sesuatu biasanya sangat menggebu-gebu, namun cepat bosan. Biasanya mereka bisa memilih mana yang lebih penting dari sekian banyak hal yang dikerjakannya. Cenderung ingin menjadi nomor satu dalam berbagai hal ketimbang hanya diangap rata-rata dan biasanya melalaikan sesuatu jika terfokus dengan kesibukan yang lain, dengan kata lain mereka tidak bisa mengerjakan sesuatu secara berbarengan. Dari luar terlihat cemerlang, riang, bersemangat dan antusias sebenernya hal itu semua sama sekali berbeda dengan yang ada di dalam diri mereka. Bisa dikatakan sebagai orang malas dan bergaul terlalu dekat dengan orang lain.

GOLONGAN O...biasanya mereka berperan dalam menciptakan gairah untuk suatu grup dan berperan dalam menciptakan keharmonisan diantara para anggota grup tersebut. Figur mereka terlihat sebagai orang yang menerima dan melaksanakan sesuatu dengan tenang, mereka pandai menutupi sesuatu sehingga mereka kelihatan selalu riang, damai dan tidak punya masalah sama sekali, tapi kalo tidak tahan, mereka pasti akan mencari tempat atau orang untuk mencurahkan isi hati (tempat mengadu). Biasanya pemurah (baik hati), senang berbuat kebajikan, mereka dermawan dan tidak segan-segan mengeluarkan uang untuk orang lain. Umumnya dicintai oleh semua orang, sebenernya mereka keras kepala juga, dan secara rahasia mempunyai pendapatnya sendiri tentang berbagai hal. Di lain pihak, mereka sangat fleksibel dan sangat mudah menerima hal-hal yang baru. Cenderung mudah dipengaruhi oleh orang lain dan oleh apa yang mereka lihat di TV. Terlihat berkepala dingin dan terpercaya tapii..mereka sering tergelincir dan membuat kesalahan yang besar karena kurang berhati-hati, tapi hal itu yang menyebabkan mereka dicintai.

GOLONGAN AB...mempunyai perasaan yang sensitif dan lembut. Penuh perhatian dengan perasaan orang lain dan selalu menghadapi orang lain dengan kepedulian serta kehati-hatian. Keras dengan diri mereka sendiri juga dengan orang-orang yang dekat dengannya, sehingga cenderung kelihatan mempunyai dua kepribadian. Sering menjadi orang yang sentimen dan memikirkan sesuatu terlalu dalam. Meskipun mempunyai banayk teman, mereka membutuhkan waktu untuk menyendiri untuk memikirkan persoalan-persoalan mereka.

Nah...sudah taukah sifat-sifat kalian sesuai golongan darahnya atauu...mungkin malah ga tau golongan darahnya apa???buruan minta didiagnosa biar ketahuan sifat asli kalian he..he..he..

GALILEO BUKAN YANG PERTAMA PETAKAN BULAN

Selama ini kita mengenal Galileo Galilei sebagai Bapak Astronomi Modern. Seperti yang banyak diceritakan dalam buku-buku ilmu pengetahuan, Galileo melakukan pengamatan dengan teleskopnya untuk menggambarkan permukaan bulan secara detail, dan kemudian melakukan penelitian dengan teleskopnya ia mematahkan pendapat yang menyatakan bahwa Bumi merupakan pusat tata surya.

Akan tetapi, sebuah penemuan baru-baru ini menunjukan bahwa Galileo mungkin saja bukan merupakan orang yang berhasil memetakanpermukaan bulan. Penemuan tersebut menunjukan bahwa seorang penemu berkebangsaan inggris Thomas Harriot telah membuat lukisan permukaan Bulan tepat enam bulan sebelum Galileo memamerkan sketsa Bulan hasil pengamatannya pada Desember 1609.

Catatan tanggal dilukisan karya Thomas Harriot tersebut menunjukkan bahwa Harriot telah menyelesaikan peta permukaan Bulan buatannya pada juli 1609, enam bulan lebih awal dari peta buatan Galileo.

Sketsa karya Thomas Harriot selama ini belum pernah di publikasikan tesebut akan dipamerkan dalam perayaan The International Year of Astronomy 2009, yang diselenggarakan oleh Persatuan Astronomi Internasional (International Astronomical Union,- IAU) untuk memperingati 400 tahun penggunaan teleskop oleh Galileo Galilei pada tahun 1609 dan memperingati publikasi Astronomia Nova oleh Jahannes Kepler yang berisi hukun dasar pergerakan planet-planet di tata surya pada tahun yang sama.

EROPA MERENCANAKAN TAHUN YANG SIBUK DI LUAR ANGKASA

Proyek agensi luar angkasa Eropa mendatang mencakup peluncuran dua teleskop orbital untuk mengarungi luar angkasa serta tiga satelit untuk mengambil data terkait es, tanah/dataran dan gravitasi bumi. Program senilai 10 trilyun Euro juga termasuk peluncuran roket Vega dan Soyuz dari Kourou, Guiana Perancis.

PENGAMATAN LUAR ANGKASA
HERSCHEL = Akan mengamati jagat raya melalui panjang gelombang infra merah, mampu melihat menembus debu dan mengamati fase awal suatu bintang dan formasi planet.
SOYUZ = Roket buatan Rusia yang akan memanfaatkan peningkatan kapasitas terkait dengan kedekatan Kourou dengan katulistiwa. Pada 2010, Soyuz akan mulai meluncurkan pengoperasian satelit Galileo.
GOCE = Mengukur area gravitasi bumi dan memberikan informasi detail terkait dengan perilaku samudera.
PLANCK = Mempelajari latar belakang gelombang mikrokosmik yang mengandung informasi terkait dengan struktur awal pada kosmos.
VEGA = Didesain untuk meluncurkan kargo kecil. Bagian dari kebijakan Eropa untuk mendapatkan ‘jaminan akses’ ke luar angkasa.
CRYOSAT-2 = Memonitor ketebalan es baik di daratan dan laut untuk memberikan bukti konklusif untuk mengurangi es yang menutupinya
SMOS = Mengamati kelembaban tanah diatas luas wilayah bumi dan salinitas (kadar garam) laut untuk mengetahui siklus air dan pola sirkulasi laut di planet ini.

DULUAN MANA, LUBANG HITAM ATAU GALAKSI ???

Lubang hitam yang di temukan di pusat berbagai galaksi di sekitar kosmos tampaknya lebih dahulu muncul ketimbang galaksi, kata para ilmuwan. Temuan ini tentu saja menguak teka-teki yang sejak lama menghantui para astronom. Tampaknya lubang hitam datang lebih dulu. Bukti itu menumpuk, “ kata Chris Carilli dari Observation Astronomi Radio Nasional AS kepada AFP. Carilli menguraikan riset yang dilakukan sebuah tim astronomi internasional pada pertemuan Masyarakat Astronomi Amerika di Long Beach, California. Sejak lama para ilmuwan meyakini adanya keterkaitan antara galaksi dan lubang hitam, namun mereka terjebak dalam pertanyaan klasik mengenai mana yang lebih dahulu muncul, “ayam atau telur”. Para peneliti terutama sekali tertarik pada hubungan antara massa lubang hitam dan “tonjolan” bintang dan gas di berbagai galaksi.